La Fête des marrons - "O Magusto"
le 11 novembre, jour de la Saint Martin, une fête traditionnelle un peu spéciale se déroule partout au Portugal. Il s'agit du Magusto, la fête des marrons grillés.
Cette tradition est encore ancrée un peu partout au Portugal, mais elle est davantage maintenue dans les régions du nord et centre, ainsi que dans la grande région de Lisbonne.
Le Magusto est avant tout un prétexte pour la convivialité. Ce jour-là, on mange des marrons chauds et on boit du vin nouveau ou encore de la "Jeropiga" (boisson sucrée composée de vin et d'eau de vie).
Le Magusto se fête généralement dehors autour d'un feu de bois, en famille, entre amis ou voisins. Il peut aussi être fêté n'importe où autour d'un feu improvisé dans lequel on grille des marrons, et autour duquel sont conviés à manger des marrons et à boire ceux qui passent, afin de faire en sorte que la convivialité soit reine.
Un des proverbes portugais liés à la Saint Martin, c'est: «Le jour de la Saint Martin, c'est le feu, les marrons et le vin.»
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire