Quelle recette es-tu?

Voici une petite aventure ludique pour bien commencer l'année scolaire.

C'est sur le site de la Cité des Sciences

Cliquez sur l'image pour accéder au site.

Je l'ai fait: voici ma recette ;-)

Pour en savoir plus...

Pour la rentrée:

Voici un petit questionnaire pour en savoir plus sur les goûts et motivations des élèves sur l'apprentissage du français. Facile à faire et qui sait... point de départ pour une conversation collective...

Il a été retiré du livre «Version Originale 2».

À adapter selon les situations...

Cliquez sur la feuille pour l'augmenter

Annecy

Annecy (prononcer /an.si/) est une commune française de la région Rhône-Alpes située dans les Préalpes du Nord entre les massifs des Bornes et des Bauges au bord du lac d'Annecy. Préfecture du département de la Haute-Savoie, centre industriel et touristique, elle est le siège d'un évêché. Peuplé intra-muros de 51 119 habitants (2007), et à la tête d’une aire urbaine d'environ 190 000 habitants (2007), Annecy est la 6e ville de la région Rhône-Alpes et la 4e agglomération. Les différents surnoms d'Annecy sont: la Venise des Alpes, le joyau savoyard ou encore la Rome des Alpes.
Annecy devient la résidence habituelle des comtes de Genève au cours du XIIIe siècle au détriment de la ville de Genève.

Depuis 1860, la ville fait partie de la France.

Annecy est surnommé « la Venise des Alpes », surnom succédant à celui de « Rome des Alpes » en raison de son influence religieuse importante durant les XVIe etXVIIe siècles. En effet, la ville accueille l'évêché de Genève, les chanoines de Saint-Pierre et les clarisses en 1536 lors du triomphe de la réforme calviniste à Genève. En 1602, François de Sales est nommé évêque de Genève en résidence à Annecy.

Aujourd'hui la ville est devenue une destination touristique très en vue tout en demeurant un centre industriel dynamique.
Le 18 mars 2009, Annecy est désigné au premier tour de vote par les membres du Conseil d'administration du Comité national olympique et sportif français pour représenter la France auprès du Comité international olympique dans le cadre des candidatures à l'organisation des Jeux olympiques d'hiver de 2018.

Brantôme

Brantôme (Brantòsme en occitan) est une commune française située dans le département de la Dordogne et la région Aquitaine. Ses habitants sont appelés les Brantômais(es).
C'est l'une des cinq villes-portes du Parc naturel régional Périgord Limousin.

Brantôme est traversée du nord-est au sud-ouest par la Dronne, le principal affluent de l'Isle. Au nord-est du territoire communal, la Côle (l'un des principaux affluents de la Dronne) marque la limite entre Brantôme et Condat-sur-Trincou, avant de rejoindre la Dronne.
Située 21 kilomètres au nord-nord-ouest de Périgueux et 18 kilomètres au sud de Nontron, la ville est implantée à l'intersection des routes menant à Périgueux et Angoulême.
Le centre-ville s'inscrit sur une île d'environ 300 mètres de diamètre formée par la Dronne, à l'origine du surnom de Venise du Périgord attribué à Brantôme.

Dolmen de Peyrelevade, néolithique, classé depuis 1889

Vieux de 6000 ans,

il est orienté vers le coucher du soleil à l'équinoxe.

De toutes les couleurs

Pour les classes de FLE d'un niveau un peu plus avancé...

Activité sur des expressions... colorées! ;-)

• Trouvez les bonnes définitions... sans vous mettre dans une colère rouge!

1. Être la lanterne rouge.

2. En apprendre des vertes et des pas mûres.

3. N'y voir que du bleu.

4. Rire jaune.

5. Voir tout en rose.

6. Être blanc comme neige.

7. Broyer du noir.

8. Faire travailler sa matière grise.

9. Être marron.

A. Être très optimiste, un brin naïf.

B. Se faire avoir.

C. Être innocent.

D. Découvrir des choses choquantes.

E. Être le dernier.

F. Avoir le cafard.

G. Se forcer à rire pour dissimuler sa gêne.

H. Ne rien comprendre à ce qui se passe.

I. Réfléchir.

• Trouvez les expressions équivalentes dans votre langue...
  

Réponses:

1-E / 2-D / 3-H / 4-G / 5-A / 6-C / 7-F / 8-I / 9-B

La rentrée en poésie...

Je vous cherche

Je vous trouve

Je vous aime

Je vous regarde

Je vous écoute

Je vous aime

Je vous garde

Vous me quittez

Vous m'oubliez

Je vous pardonne

Je vous aime

Sur «La grammaire des premiers temps»

Abry, D. et Chalaron, M.L.

Presses Universitaires de Grenoble

1996

Suggestions d'activités à partir de ce poème:

• - Proposer d'en faire d'autres avec la même structure (travail sur le lexique et la conjugaison).
• - Proposer de compléter, «enrober» le poème, le transformer en une histoire racontée à la 1ère personne ou pas.
• - Faire récrire ce poème à d'autres temps: passé composé; futur simple...
• - Faire compléter la fin de chaque vers avec un adverbe.
• - Écrire à la fin de chaque vers «parce que» et proposer de compléter; ou alors diversifier: ex. Je vous cherche depuis... / Je vous trouve quand... / Je vous aime malgré... / Je vous garde si... ...

Apprenez! Amusez-vous! Apprenez! Amusez-vous! Apprenez! Amusez-vous!

Dictée... ;-)

(Cliquez sur la planche pour l'agrandir)

C’est un phénomène dont éducateurs, parents et linguistes ne cessent de s’étonner. Ce langage spécifique permet aux jeunes de communiquer d’une manière simple, rapide et efficace sans se soucier des normes. Bien que les adultes s’en servent aussi, les adolescents et les jeunes adultes sont probablement les usagers les plus fidèles et les plus prolifères.

Imaginez donc une dictée... en langage sms!!

Sans entrer dans le détail et l'analyse du phénomène, je propose d'utiliser cette planche de BD en classe de FLE.

Elle pourrait servir comme fiche diagnostique:

• Lisez et «décodez» le message en récrivant les bulles de la dictée en français...

On pourrait ainsi travailler l'aspect phonétique et quelques règles d'orthographe...

Voici une suggestion pour la rentrée!

1,2,3,4,5,6...Sète

Sète [sɛt] (en occitan Seta [ˈseta]) est une commune française située dans le département de l'Hérault et la région Languedoc-Roussillon. Ses habitants sont appelés les Sétois.
Appelée «l'île singulière» (expression due à Paul Valéry), Sète est une ville à part, possédant une identité culturelle forte, avec ses traditions, sa cuisine, son jargon. Ville d'artistes comme Paul Valéry, Georges Brassens, Manitas de Plata, Jean Vilar..., elle oscille inlassablement entre tradition et avant-garde.
Jusqu’en 1927, Sète a changé de nom à plusieurs reprises. Ce nom trouve son origine dans la forme qu'a le mont St-Clair vu des villes alentours, faisant penser à une baleine surplombant la mer. De Ceta, Seta, ou Cetia au Moyen Âge (du latin cetus, ou du grec kêtos, baleine), elle fut à un moment appelée Montmorencette après l’édification d’un fort sur le mont par le duc de Montmorency. En 1666, sous le règne de Louis XIV, commence l’édification du port et on écrit le plus souvent Sète mais aussi Sette ou Cette.

Au début du XVIIIe siècle, Cette devient l’écriture officielle, ce qui n’empêche pourtant pas les auteurs d’utiliser des orthographes différentes. Le 23 octobre 1793, le conseil municipal décide que Cette «équivoque le pronom» et que la ville s’appellera Sète. Mais quelques années plus tard, Cette réapparaît, et ce jusqu’en 1927. Le 27 août de cette même année, le conseil municipal, présidé par le maire de l’époque, Honoré Euzet, s’appuie sur les arguments avancés en 1793 pour solliciter le changement de nom auprès des pouvoirs publics, une demande satisfaite par un décret en date du 20 janvier 1928.

Fêtes

• - Fêtes des pêcheurs, célébrées pour la Saint-Pierre.
• - Fêtes de la Saint-Louis (25 août), lors desquelles a lieu le tournoi de joutes de la Saint-Louis.
• - Fèsta de l'Issanka: Cette chanson exprime l'optimisme naturel des sétois et marque tous les temps forts de la vie locale. Il est de tradition qu'elle soit entonnée par les convives d'un repas ou par la foule dans les grandes réunions publiques. Paroles écrites par Michel Pino (1851-1901). Musique composée par Désiré Servel, né à Clermont-l'Hérault en 1833, qui fut professeur de musique au conservatoire de Sète et mourut en 1905, en laissant une abondante production d'opéras, messes, romances, danses et quelque 260 chansons... Issanka est un parc de l'Hérault.

Occitan Languedocien

La Festa dé l'Issanka

Chagrïn, chagrïn, fay ta malla...

Quand lou can dé la cigala

A l'época dè St Clà

Bous dis fajès bostra malla

Anaboun à l'Issanka

Asséta détssus l'herbéta

Toutés en cur cantadés,

Aquél bèl refrïn dé Cetta

Qué tout lou puplé a apprés :

Chagrïn, chagrïn, fay ta malla

Naoutrès boulèn nous àmusa

Déjà canta la cigala

Ayci la fèsta dé l'Issanka

Français

La Fête de l'Issanka

Chagrin, chagrin, fais ta malle

Quand le chant de la cigale

À l'époque de Saint Clair

Vous dit de faire votre malle,

Allez tous à Issanka.

Assis dessus l'herbette

Tous en chœur vous chanterez

Ce joli refrain de Cette

Que tout le monde a appris :

Chagrin, chagrin, fais ta malle,

Nous voulons nous amuser ;

Déjà chante la cigale

Voici la fête d'Issanka.

Spécialités

• Tielle à la sétoise
• Macaronade
• Moules farcies à la sétoise
• Bourride de baudroie (lotte)
• Rouille de seiche
• Frescati
• Encornets farcis à la Sètoise
• Zezette de Sète (biscuit sablé)

Colmar

Colmar (prononcé [kɔlmaʁ] en français, Kolmar en allemand, Colmer ou Kolmer en alsacien) est une ville française, la préfecture du département du Haut-Rhin, l'un des deux départements de la région Alsace. Troisième ville de la région après Strasbourg et Mulhouse par sa population, son aire urbaine dépasse les 115 000 habitants.

Colmar est, au pied du massif des Vosges, à mi-distance entre Strasbourg au nord (74 km) et Bâle (67 km) en Suisse et à 20 km seulement de la frontière allemande.

Colmar est une ancienne ville de la Décapole, la ligue des dix villes libres alsaciennes faisant alors partie du Saint-Empire romain germanique.

La ville bénéficie d'un climat particulier propice à la culture de la vigne. Au Moyen Âge, le vin alsacien était déjà l'un des plus prisés d'Europe. La situation de Colmar, au centre du vignoble alsacien, proche du piémont vosgien, lui vaut le surnom de «capitale des vins d'Alsace».
Colmar s'est associée à Mulhouse pour la création de l'Université de Haute-Alsace qui est la première université de France à avoir mis en place des formations en apprentissage. Le Centre de formation d'apprentis (CFA) universitaire de l'UHA est encore à l'heure actuelle un des plus importants de France.
La ville abrite un des musées des beaux-arts les plus visités de France: le Musée d'Unterlinden abritant le célèbre retable d'Issenheim. Également dans le domaine culturel, Colmar est la ville natale du créateur de la Statue de la Liberté à New York, Frédéric Auguste Bartholdi (Colmar, 2 août 1834 - Paris, 4 octobre 1904) et de Jean-Jacques Waltz, plus connu sous le nom de Hansi.
La ville est classée ville fleurie "quatre fleurs" depuis 1984 et a obtenu à de nombreuses reprises le Grand Prix national du fleurissement depuis 1996.

Clisson

Clisson (Cliczon en gallo, Klison en breton) est une commune française, située dans le département de Loire-Atlantique et la région Pays de la Loire.
Clisson fait partie de la Bretagne historique, et était la clé de voûte de la défense des Marches de Bretagne face au Poitou et à l'Anjou avec son château. La ville est aussi connue comme Clisson l'Italienne en raison de son architecture inspiré du modèle Toscan.

Clisson est situé dans la vallée de la Sèvre nantaise, à 25 km au sud-ouest de Nantes, 15 km au nord de Montaigu et 35 km à l'ouest de Cholet.

Le nom de Clisson viendrait:

- soit de clisse qui évoquerait un enclos entouré de haies entrelacées;
- soit d'une racine grecque kleis qui désignerait une forteresse;
- soit du celte klesiodunon qui se traduit par forteresse des glaives.
Plus vraisemblablement, le nom de Clisson vient de Cliccius, nom romain d'un seigneur local, avec le suffixe -onem. Les graphies attestées les plus anciennes sont Clizun (1075) et Clicio (1152).

La vallée de Clisson fit partie du comté d'Herbauges. Elle devient définitivement bretonne en 851 par le traité d'Angers entre Charles le Chauve et Erispoë, roi de Bretagne en intégrant les Mauges, Herbauges, en même temps que le Pays de Retz voisin. Clisson intègre la Marche de Bretagne. La Vallée de Clisson se structure au cours du XIIe siècle autour du château de Clisson dont la construction est entamée sous Guillaume de Clisson, sur un éperon rocheux dominant la Sèvre, et se poursuit grâce à ses seigneurs successifs, dont le fameux Olivier V de Clisson, Connétable de France.

La devise de Clisson:

Pour ce qu'il plest.

(devise d'Olivier Ier de Clisson, devise de la banderole sous le blason original d'Olivier IV de Clisson).

Aux superstitieux

Kif-kif

« C'est kif-kif »
C'est pareil, c'est la même chose.
Cela revient au même.


Origine

Pour certains, le 'kif', c'est le hashich, cultivé en grande quantité au Maroc, pour le bonheur des paysans qui en tirent quelques revenus plus conséquents qu'avec d'autres cultures (avec un gouvernement qui ferme les yeux pour éviter l'exode rural).

Mais kif-kif, ce n'est pas une double dose de shit. Il s'agit d'une expression qui date de 1867 et qui a été empruntée à l'arabe maghrébin et ramenée en France par les soldats des armées d'Afrique du Nord.

C'est un dédoublement du mot arabe 'kif' qui signifie 'comme'.

Sur expressio.fr

Coulommiers

Coulommiers est une commune française, située dans le département de Seine-et-marne dans la région Île-de-France.
Les habitants appelés les columériens et columériennes.

Localisé au cœur de la Brie et sur les bords du Grand Morin, Coulommiers est situé à 60 km à l'est de Paris, à 20 km de la ville nouvelle de Marne-la-vallée (Disneyland Paris, Val d'Europe).

Le blason de Coulommiers représentent un colombier surmonté d'une couronne d'épis qu'entoure la devise en latin : Prudentes ut serpentes, simplices ut columbae (Prudents comme des serpents, simples comme des colombes). Cette devise est tirée d'un passage de la Bible: "Voilà que je vous envoie comme des brebis au milieu des loups. Soyez donc prudents comme les serpents et simples comme les colombes" (Evangile selon Saint Matthieu, chapitre 10, verset 16).

Son nom résulte des marchés qui s'y déroulaient et qui étaient principalement destinés aux fromages de la Brie dont le Coulommiers.

Foire internationale aux fromages et aux vins:

En 1967, Pierre Aubert, alors Président de l'U.C.I.E. et du Comité des Foires et Expositions, eut l'idée de fêter le millénaire du fromage de Brie. La date retenue fut le 7 mai 1967. Le succès est tel qu'actuellement plus de 350 exposants sont présents chaque année, avec en moyenne 65 000 visiteurs. Cette foire est très célèbre dans la région. Des personnalité comme Bernadette Chirac, ou Gilbert Montagné y ont participé.
La Foire internationale aux fromages et aux vins de Coulommiers a lieu chaque année aux Rameaux, une semaine avant Pâques.

Plus un message qu'une pub

Voici une publicité qu'il vaut la peine de regarder et d'écouter...

Collonges-la-Rouge

Village pittoresque de Corrèze, Collonges-la-Rouge recèle de mystères et de secrets. À l'abri de ses fortifications, il dissimule de nombreux trésors. Entre tourelles et échauguettes, c'est une excursion bien agréable qui attend les visiteurs de passage...

Le village de Collonges est construit tout en grès rouge; il est connu dès le VIIIe siècle par un don du comte de Limoges de l'église de la paroisse au monastère de Charroux.
Le village est un des sites les plus visités du Limousin.